导演：
剧情：
做法：春笋(🖊)切成片后加(💤)(jiā(🏉) )少许盐捞出(chū )后用(🎍)清水浸泡，生姜切片，葱切成段(🤸)。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋(👻)、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分(🚘)钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀，加(🌌)入少量清水半掩(yǎn )住春笋(💰)，盖上锅盖大火煮开后转中(🥝)(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干(🐅)的时候加入盐(🦃)(yá(🙀)n )，翻炒均匀(yún )稍(😯)(shā(〰)o )收汁时盖上(shàng )锅盖焖。[展开全部]
