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剧情：
(👞) 做法：春笋(😧)切(qiē(🐢) )成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜(🚰)切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(💎)、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(⛓)翻炒1分钟左右。再(😳)加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入(🎚)少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(⏬)(huǒ )煮(🏙)开(📽)(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快熬干(gà(🧜)n )的(🥢)时(🎸)候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖(💡)上锅盖焖(mèn )。[展开全部]
