导演：
/王宥皓
上映：
剧情：
做法：春笋切成(❎)片后加少许盐捞出后用(🎋)清(qīng )水浸泡，生(✡)姜切片(🍝)，葱切成段。锅烧(📙)热，倒入2勺(🛩)油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(🏄)翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水(shuǐ )半(🎙)掩住春笋(sǔn )，盖上(🌛)锅盖大(🌺)火煮(📡)开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的(de )时(shí )候(🚗)(hòu )加入盐，翻炒均(🍒)匀稍收汁时盖(🦁)上锅盖焖。[展开全部]
