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剧情：
做法：春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ(🍰) )盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成(🚕)段。锅烧热，倒入2勺(🚼)油，放入生姜(🥈)、春笋、牛肉片、葱(♈)段(👬)翻炒1分钟(📌)左右。再(zài )加入生(👭)抽(🃏)、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(🛤)量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬(🥁)干(⏬)的时候加入盐(🥞)，翻炒(chǎo )均匀稍收(🚬)汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
