剧情：
做法：春笋切(🏽)(qiē )成(😽)(chéng )片后(🚳)加少(🦌)许盐捞(lāo )出(🌍)后用清水浸泡，生姜切片(⚾)，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(🎃)油，放入生姜、(🤾)春(🙈)笋、牛肉(⏱)片(piàn )、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老(👮)抽、蚝油翻炒均(🔑)匀，加入(rù )少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ(🍭) )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(⏳)均匀稍收汁时盖上锅(📙)(guō )盖焖。[展开全部]
