导演：
/传仁
上映：
剧情：
做法：春笋切成片后加(🏨)少许盐捞出后(🏦)用清(🥓)水浸(🛌)泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放(🦂)入生(🍧)姜、春(chūn )笋、牛(😤)(niú )肉(📹)片、葱段翻(🉐)炒(chǎo )1分(🏋)钟左右。再加入(rù )生抽(🛃)(chōu )、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(🚭)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加(🐞)(jiā )入盐，翻(🎣)炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。[展开全部]
