做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(🎣)淮山(🛐)和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍(✌)裂一小块姜，热锅，用(⛏)(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油(yóu )六成热下(🔡)鱼，煎至(👇)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(🦔)(fàng )入(rù )煎(jiā(🏅)n )煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸(💵)，转(🤖)中小火煲一个半小时，下(❕)盐调味即可品(pǐn )尝。[展开全部]
[收起部分]
-{maccms:url}
