导演：
/刘青松
上映：
剧情：
做法(🥜)：春笋切(🌖)成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出(🚢)后用清水(shuǐ )浸泡(📭)，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、(🥛)牛肉片、葱段翻(fān )炒1分(👥)钟左右。再加(jiā )入生抽(🌔)、老抽、蚝油翻炒均匀，加(👵)入少量清水半掩住春(🌫)笋，盖上锅盖大火煮开后(🕜)转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时(shí )候加(jiā(😣) )入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖(🎡)上锅盖(gài )焖。[展开全部]
