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剧情：
(🐕)做法：春笋切(🌈)成片(piàn )后(🔸)加少许盐(🔇)捞(lāo )出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(🛤)，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生(🦄)姜、春笋、牛(🥙)肉片、葱(cōng )段翻炒1分(⬛)钟左右。再加(🔦)入生抽、老抽、蚝油翻(🏥)炒均匀，加(🛸)入少量清水半掩(🔅)住(🧣)春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬(✅)干的时(shí )候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖(🤟)上锅盖焖。[展开全部]
