剧情：
做法：春笋(sǔn )切成片后(➗)加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成(💰)段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(🤾)1分钟左(💒)右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油(💈)翻炒均匀，加(jiā(🎊) )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ(🐏) )开后转中火。煮到水快(⏭)熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(🍮)(shāo )收汁(🍾)时盖上锅(🌁)盖(🏧)焖。[展开全部]
