剧情：
(💑) 做法：春笋(sǔn )切成片后(🥦)加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片(💩)，葱(cōng )切成(chéng )段。锅(🚓)烧热，倒入(🏨)2勺油，放(🥨)入生(🙋)姜、春笋、牛肉片、葱(🌡)段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(😝)中火。煮到(😐)水(👸)(shuǐ )快熬(🌹)干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍(🦅)收汁时盖(gài )上(shàng )锅(🛣)盖焖。[展开全部]
