(⏬) 做(😨)法：春笋(🚮)(sǔn )切成片后加少许(👓)盐捞出后用清(qīng )水浸(😑)泡，生(📅)姜切片，葱切成段(🦃)。锅(🦂)烧热(📰)，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(🤗)钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(🏣)匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水(📐)(shuǐ(📢) )快熬(áo )干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍(👜)收汁时盖(gài )上锅盖焖。[展开全部]
[收起部分]
-{maccms:url}
