2.通过实(😬)践,使学习本课程的学(xué )生(🦍)进一(yī )步强化专业(yè )思想(🍈),提高(🎖)对知识(🈵)的理解力(lì )和把握?初步获得与本专业相关的操作技能和能力,增强(💟)职业和岗(🌸)位意?掌握(wò )酒店餐饮(yǐn )方面[展开全部]
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