导演：
/彭禺厶
上映：
剧情：
做法：春笋切成(🌘)片(pià(🤥)n )后加少许(⚪)盐捞(🚑)出后用(yòng )清水浸泡，生姜(💰)切片，葱切成段。锅(🥘)烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(🎨)(zhō(💹)ng )左右。再加入(🙄)(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开(😃)后转(⤵)中火(huǒ )。煮到水快熬干的(🏮)时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀(🥀)稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。[展开全部]
